Art & Wine – це новий формат, Ñкий об'єднує неординарніÑÑ‚ÑŒ лекції про миÑтецтво Ñ– дегуÑтацію вина. Ðаш третій вечір приÑвÑчений Італії, Ñка Ñтала колиÑкою давньоримÑького миÑтецтва, Ð²Ñ–Ð´Ñ€Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ñ– бароко. Вона Ñправжній ценр миÑтецтва, батьківщина геніїв Ñ– країна, Ñка проÑлавилаÑÑ Ð±Ð¾Ð³Ð°Ñ‚Ñвом Ñмаків.
Програма вечора «Art & Wine» ÑкладаєтьÑÑ Ñ–Ð· дегуÑтації, Ñку проведе Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñ Ñомельє, розкриваючи наÑиченіÑÑ‚ÑŒ та ніжніÑÑ‚ÑŒ італійÑького вина, а також розповідь про Ñвітові шедеври живопиÑу Італії, Ñ–Ñторії Ñких розгортаютьÑÑ Ð½Ð°Ð²ÐºÐ¾Ð»Ð¾ винної культури різних епох. Ми поринимо у плітки про італійÑьку знать, а ще піднімемо келихи разом із Караваджо, Тіціаном, ВільÑмом Бугро та Гвідо Рені.
Цей вечір – унікальна можливіÑÑ‚ÑŒ, почати Ñвій еÑтетичний шлÑÑ… у культурі дегуÑтації, більш того, це нові Ð²Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¾Ñ„ÐµÑіоналів. Хто здатен краще опиÑати вино, ніж італійÑький режиÑер Федеріко Фелліні, Ñкий Ñказав: «Хороше вино - Ñк хороший фільм: швидко закінчуєтьÑÑ, залишаючи чудовий піÑлÑÑмак; із кожним ковтком у ньому відкриваєтьÑÑ Ñ‰Ð¾ÑÑŒ нове, Ñ– Ñк це чаÑто буває із фільмами – воно народжуєтьÑÑ Ñ– відроджуєтьÑÑ Ñƒ кожному новому шанувальнику»
ЦінніÑÑ‚ÑŒ вечора – незабутні враженнÑ, позитивні емоції, нові Ð·Ð½Ð°Ð½Ð½Ñ Ð² колі поціновувачів вина Ñ– миÑтецтва.
Програма заходу включає:
Винний інтерактив:
ІÑÑ‚Ð¾Ñ€Ñ–Ñ Ð¿Ñ€Ð¾ вино під аперитив Macchio Prosseco.
ДегуÑÑ‚Ð°Ñ†Ñ–Ñ Ð²Ð¸Ð½ з чотирма Ñмаками (Ñолодкий, киÑлий, гоÑтрий Ñ– Ñолоний): почнемо з шардоне I Sistri, Tenuta di Felsina, потім перейдемо до Primitivo di Salento, Menhir Ñ– в завершенні вечора Ñпробуємо червоне Ñухе вино Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva.
Поговоримо про те, Ñк Ñмак вина змінюєтьÑÑ Ñƒ поєднанні з різними Ñмаками в їжі.
Поговоримо про Ð¿Ð¾Ñ”Ð´Ð½Ð°Ð½Ð½Ñ Ñ€Ñ–Ð·Ð½Ð¸Ñ… продуктів з разними винами.
Розповімо про фудпейрінг
ЗакуÑки:
Канапе з тартаром з лоÑоÑÑ
Канапе з тартаром з Ñловичини
Канапе з роÑтбіфом
Індивідуально Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¾Ð¶Ð½Ð¾Ð³Ð¾!
Ð›ÐµÐºÑ†Ñ–Ñ Ð¿Ñ€Ð¾ миÑтецтво:
Символіка вина у миÑтецтві Італії
ЖивопиÑний гід полотнами Караваджо, Тіціана, ВільÑма Бугро та Гвідо Рені.
Улюблені напої та бари, Ñкі Ñупроводжували творчий шлÑÑ… італійÑьких художників.